תיאור
הכירו את בן מארי ייעודי לחימום מזון במידות גסטרונום 1/1, הפתרון המושלם לשמירה על חום המזון לאורך זמן באירועים, מסעדות ומטבחים מקצועיים. המכשיר פועל על ידי השריית כלי הגסטרונום בתוך אמבט מים חמים, המפזר את החום בצורה אחידה ומדויקת בזכות גוף חימום רוחבי.
תוכלו לשלוט בדרגות החימום ולהתאים את הטמפרטורה לצרכים שלכם. בנוסף, המכשיר מצויד בברז ריקון קדמי לניקוז מהיר של המים, מה שמקל על תהליך הניקוי והתחזוקה.
אפשרויות חלוקה גמישות:
- גסטרונום 1/1
- 2 גסטרונומים 1/2
- 3 גסטרונומים 1/3
- 4 גסטרונומים 1/4
- 6 גסטרונומים 1/6
תכונות עיקריות:
- חימום אחיד ומדויק באמצעות אמבט מים חמים
- שליטה על דרגות החימום
- ברז ריקון קדמי לניקוי נוח
- הספק 1.2KW, הזנת חשמל חד פאזי
- מידות: 35X54X25 ס"מ, גובה 15 ס"מ
